青梅は梅の里…ということで梅ジュース作りに挑戦しました。
先日、梅のもぎ取り体験をした３歳児がそのままチャレンジしました。

冷凍した梅と氷砂糖を交互に瓶詰しました。


１キロに少し足りなかったので、生梅も入れました。
完熟して上のほうがピンクになった梅はとてもフルーティーな匂いがして美味しそうです。


子どもたちは次の日にジュースが出来上がると思っていたようで…
先生が分かりやすく説明用に画用紙で梅ジュースの完成イメージを作ってくれました。

これが…

こうなったら完成だよ～

それまで調理室でしばしお休みです。
瓶を揺らして氷砂糖をとかすお手伝いが始まります。

おいしく出来るかな☆